Empresa fundada en el 2020 por emprendedores mexicanos que unieron sus talentos para realizar un sueño en el ámbito culinario llamado ÇROTTÓBA.
Nuestro Arte Gourmet es basado en un menú de autor, es decir, cada ingrediente de las recetas ha sido seleccionados minuciosamente con el objetivo de crear una experiencia de sabor único e inigualable.
"Sugerencia de la semana de cuaresma "
El platillo emblemático de la gastronomía mexicana hecho pasta. Se elabora con rajas de chiles poblano, guisado de carne que incluye duraznos, manzana, pera y se baña con nogada, una salsa hecha a base de nuez de Castilla al estilo Crottoba.