Empresa fundada en el 2020 por emprendedores mexicanos que unieron sus talentos para realizar un sueño en el ámbito culinario llamado ÇROTTÓBA.
Nuestro Arte Gourmet es basado en un menú de autor, es decir, cada ingrediente de las recetas ha sido seleccionados minuciosamente con el objetivo de crear una experiencia de sabor único e inigualable.
" Menu a la carta o paquetes grupales de alimentos para tu evento "
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El Chile en Nogada es uno de los platillos típicos de la gastronomía Mexicana y en Çrottóba tenemos una especialidad hecha pasta.
La pasta la preparamos con chile poblano, molida de sirloin, fruta picada y lleva un baño de salsa cremosa hecha a base de nuez de Castilla, perejil y granada.